فطائر الكب كيك بالكفته وتشكيلة من المعجنات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سلام يا غاليات
اقدم لكم تشكيلة من المعجنات بالجبنة والمقانق
وفطائر الكب كيك بالكفتة الهندية بالكارى والفلفل الحار
وكلها طبعا بعجينة العشر دقائق المعتمدة عندى للفطائر والبتزاء
ومهما جربت ارجع واقول ما لها مثيل ابدا

وهنا الطريقة مع المقادير

المرحلة الاولى
2كوب دقيق +2كوب ماء دافئ+2 ملعقة خميرة+3 ملاعق سكر+ملعقة ملح+اربعة ملاعق حليب بدرة
نعجن الجميع جيدا ونترك الخليط لمدة عشر دقائق ليتخمر
المرحلة الثانية
نضيف للخليط الاول نص كوب زيت + ثلاثة اكواب دقيق ونعجن جيد ونباشر فى تشكيل الفطائر وحشوها بما نحب من حشوات
هنا حشوتها جبن فيتا مع فليفلة وجزر ونقانق
اتمنى ان تكون نالت اعجابكم

ثانكيووووووووووووووووووووووووووووووووووو
مرسيه

المرحلة الثانية
نضيف للخليط الاول نص كوب زيت + ثلاثة اكواب دقيق ونعجن جيد ونباشر فى تشكيل الفطائر وحشوها بما نحب من حشوات
هنا حشوتها جبن فيتا مع فليفلة وجزر ونقانق
اتمنى ان تكون نالت اعجابكم

واكل على ط انا لسه هستنى بس جميله